一般一碗牛肉面按200克的重量来计算热量大约为23卡。当然碗大小不同热烈也不同，基本上大约每100克热量为119大卡。
通常牛肉面营养素含量(每100克)：
热量(大卡)118.
碳水化合物(克)16.95
脂肪(克)3.13
蛋白质(克)6.09
纤维素(克)0.39
所以只能说个大概数据，因为根据碗的大小，添加的油料等量的不同，热量是不同的。