金融科技在金融教育方面的应用包括：1. 提供在线教育平台，通过互联网和移动设备向更多人群传播金融知识。2. 利用人工智能和大数据分析，个性化推荐金融教育内容，提高用户学习效率。3. 开发虚拟交易平台，让学生和投资者可以在模拟环境中进行交易，增强实践操作能力。4. 利用区块链技术建立学历和证书认证系统，确保学习成果的真实性和可信度。
在普惠金融方面，金融科技可以通过以下方式应用：1. 发展数字支付工具，为没有银行账户的人群提供支付服务，促进金融包容。2. 利用大数据和云计算技术，降低贷款风险评估成本，为小微企业提供更多贷款机会。3. 开发基于手机App的小额贷款产品，简化申请流程，提高贷款可及性。4. 通过区块链技术建立信用记录系统，为没有信用记录的人群建立信用档案，增加获得贷款的机会。
以肯尼亚的M-Pesa为例，它是一个基于手机的支付和转账服务，极大地方便了肯尼亚人民的生活。用户可以通过手机进行转账、支付账单、购买商品等操作，而无需拥有银行账户。M-Pesa的成功案例证明了金融科技在普惠金融方面的巨大潜力。