老汤的简体是：老汤。
老汤的拼音是：lǎo tāng。注音是：ㄌㄠˇㄊㄤ。结构是：老(半包围结构)汤(左右结构)。
老汤的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看老汤详细内容】
品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。指腌制咸菜或泡菜的陈卤。老汤[lǎotāng]⒈品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。指腌制咸菜或泡菜的陈卤。
二、引证解释
⒈品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。引明顾元庆《茶谱》：“凡茶须缓火炙，活火煎……当使汤无妄沸，庶可养茶。始则鱼目散布，微微有声；中则四边泉涌，纍纍连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。”⒉指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。⒊指腌制咸菜或泡菜的陈卤。
三、辞典修订版
炖了很久的肉汤，里面混和着各种香料。《红楼梦．第四一回》：「拿一只肥母鸡，靠出老汤来。」
四、其他释义
①炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤。②〈方〉腌咸菜泡菜的陈汤。
五、关于老汤的造句
1、这坛子老汤下次腌咸菜时还可以用，不要倒掉。
2、为了给妻儿治病，又为了省些钱，老汤赶上双休日，常常骑上自行车，远行数十里路，去挖蒲公英、车前草、杠板归等中草药，阳台上都晒了好几袋子。
3、河鳖煮熟了，老刘开始“拆架”，把鳖肉一一撕下来，然后以山葱爆锅，鳖肉下锅爆炒几下，加入老汤、添水，放入鳖骨，清炖起来。?
4、这碗面的汤汁是用老汤调制的，味道鲜美醇厚。
5、顾客来时都带一大罐子，店家送上老汤、粉皮和葱黄，顾客回家温热即可享用。
6、吃着滋补老汤锅底，加上两勺特色麻辣酱，小伙伴们已经撑到扶墙走，还不忘问问店家，节假日还有别的优惠没?真真是贪心没底线，好吃没商量。
六、关于老汤的英语